Qinua twill
Rødbede tatar
Trøffelmayo
Friske miniurter
Krydderurte-panade, rodfrugtepure' årstidsgrønt, kartoffel samt safran sauce
Pærekompot
Pærechips
Brændt vaniljecreme
(Serveres efter hovedretten)
2 lækre oste med hjemmesylt samt hjemmebagt sprødt